COOL & MINTY

Filet z łososia zamarynowany w sosie sojowym i syropie klonowym, a następnie krótko  pieczony w wysokiej temperaturze. Podany z  sosem ...

Delikatne ziemniaczane gnocchi czyli włoskie kopytka, tym razem w wersji z buraczkami. Po ugotowaniu podane z sosem gorgonzola, posypane ...

Gorąca, aromatyczna i pyszna kawa z likierem jajecznym i bitą śmietaną. Opcjonalnie także z odrobiną brandy lub innego mocnego alko...

Tarta czekoladowa z delikatnym kremem z gorzkiej czekolady i bitą śmietaną. Intensywnie czekoladowa, ciężka i sycąca, choć równocześnie...

Podzielne i sycące brownie z borówkami i malinowym coulis. Mokre, słodkie i rozpływające się w ustach. Z czekoladową posypką na wierzc...

Rozgrzewająca zupa z dużą ilością warzyw: pieczonymi buraczkami, marchewką, ziemniakami, fasolą i białą kapustą. Lekko zabielona  ...

Cieniutko pokrojone plastry długodojrzewającej szynki parmeńskiej, podane z kulą włoskiej mozzarelli * , ułożonej na sałacie z aromatyc...

Pierś kaczki z chrupiącą skórką i mięciutkim, różowym środkiem. Długo smażona od strony skórki, a następnie krótko pieczona w wysoki...

Szybki i prosty, a równocześnie imponujący przepis, na danie w restauracyjnym stylu. Delikatne mięsko ryby idealnie komponuje się ...

Pieczony filet z dorsza otulony chrupiącą czosnkową posypką oraz pikantną pastą z papryczki chili, świeżej bazylii i suszonych pomidoró...

W Pierś kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami, bazylią, czosnkiem, natką pietruszki i fetą. Surowych filetów nie rozbijałam tylko...

Jeśli szukacie czegoś szybkiego i satysfakcjonującego zarazem, to klasyczne danie kuchni włoskiej będzie dla was idealne. Znajdziecie w ...

Jeśli chodzi o gotowanie bardzo często proste znaczy najlepsze. Podobnie jest z tym przepisem. Te krewetki są super łatwe do wykonania, ...

Sernik o idealnej konsystencji. Kremowy, świetnie nadający się do krojenia. Dzięki pieczeniu w parze wodnej jest jasny, idealnie równy...

Ten klasyczny francuski deser należy do moich ulubionych. Pyszny waniliowy krem przygotowany na bazie jajek, słodkiej śmietanki i cukru ...

Zupa krem z pieczonych buraków i jabłek, z dodatkiem majeranku oraz czosnku. Lekka, a jednocześnie pożywna. Idealna, gdy nie mamy ochoty...

Robiony wiele razy, najlepszy murzynek na świecie. Bogaty w smaku, mięsisty, wilgotny i puszysty. Przygotowałam go z dodatkiem jogurtu...