COOL & MINTY

Pyszna surówka z drobno poszatkowanej czerwonej i białej (najlepiej młodej) kapusty   oraz tartej marchewki i posiekanego szczypiorku. Ci...

Wyśmienity bigos z kiszonej i świeżej białej kapusty. W lżejszej, zdrowszej i mniej kalorycznej wersji bez mięsa. Za to z całym mnóstwem...

Świetna sałatka/surówka na spotkanie w gronie znajomych. Szybko się ją robi i jeszcze szybciej znika ze stołu. Pasuje do dań z grilla,...

Zdrowa, smaczna i pożywna sałatka z kaszy jaglanej i młodej kapusty. Doprawiona czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny. Świetna jako dodatek...

Pyszny kapuśniak z sezonowych warzyw. Z młodą kapustą, ziemniaczkami, marchewką i pietruszką. Ugotowany na warzywnym bulionie, z doda...

Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty i tartej marchewki. Z dużą ilością natki pietruszki, szczypiorku i koperku. Doprawiona orzeźw...

Bigos z młodej zielonej kapusty, z wiejską kiełbaską,  marchewką, listkami szpinaku i sporą ilością świeżego koperku i natki pietrusz...

Prosta i szybka surówka z czerwonej kapusty, która może być dodatkiem do obiadu, lekką przekąską w ciągu dnia lub jednym ze składnik...

Zupa gulaszowa w nietypowym wydaniu. Z dodatkiem kaszy jęczmiennej, która lekko zagęściła wywar i nadała mu świetnej konsystencji ora...

Delikatna, mięciutka i bardzo aromatyczna czerwona kapusta, jest fajnym dodatkiem do różnego rodzaju mięs i rolad. Szczególnie dobrze ...

Orzechowa sałatka coleslaw jest bardziej wykwintną wersją popularnej amerykańskiej sałatki, na którą przepis znajdziecie   tutaj   ....

  Uwielbiam tę sałatkę w połączeniu z pieczonym kurczakiem, ale doskonale pasuje też do wszelkiego rodzaju grillowanych i smażonych...