Wegetariański pasztet z tartej cukinii. Wilgotny, a równocześnie zwarty. Można pokroić w plastry, podgrzać na patelni i podać na obiad, np. ...
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą WIGILIA. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą WIGILIA. Pokaż wszystkie posty
TORT MALAKOFF
Popularny austriacki deser, w formie małego tortu. Składa się z dwóch warstw, nasączonych w pomarańczowym ponczu, biszkoptów, budyniowo-maśl...
KAPUŚNIACZKI DROŻDŻOWE
Puszyste i lekkie paszteciki drożdżowe, z farszem z kiszonej kapusty. Świetne jako dodatek do barszczu lub przekąska na przyjęciu typu finge...
PANIA WALEWSKA (PYCHOTKA)
Pyszne i efektowne ciasto w którym smaki i tekstury świetnie się uzupełniają i tworzą naprawdę zgrane połączenie. Dwa cieniutkie i kruc...
BIGOS WEGETARIAŃSKI
Ciemny, brązowy bigos wegetariański - idealny na wigilijną kolację. Jego tajemnicą jest długie i powolne gotowanie, a następnie mrożenie ...
CARPACCIO Z BURAKA
Carpaccio z pieczonych buraczków na stałe gości w moim codziennym i imprezowym menu. Jest świetnym sposobem na prostą, a równocześnie ele...
PASZTET WEGAŃSKI Z KASZĄ JAGLANĄ I WARZYWAMI
Wegański pasztet, którego głównym składnikiem jest ugotowana kasza jaglana (np. pozostała z obiadu). Znajdziecie w nim ponadto podsmażone...
ŁOSOŚ Z SOSEM ŚMIETANOWO-BURACZKOWYM
Filet z łososia zamarynowany w sosie sojowym i syropie klonowym, a następnie krótko pieczony w wysokiej temperaturze. Podany z sosem ...
BIGOS WIGILIJNY
Wyśmienity bigos z kiszonej i świeżej białej kapusty. W lżejszej, zdrowszej i mniej kalorycznej wersji bez mięsa. Za to z całym mnóstwem...
SOS PIECZARKOWO-GRZYBOWY
BASIC |
BOROWIKI |
grzyby |
JEDNOGARNKOWE |
KUCHNIA POLSKA |
KUCHNIA WEGETARIAŃSKA |
pieczarki |
sos |
sosy |
SOSY GOTOWANE |
WIGILIA
Read Article →
Aksamitny i pełen smaku sos z suszonych grzybów i jędrnych pieczarek. Gęsty i kremowy, mimo, że nie zagęszczany mąką. Świetny do podania,...
TATAR ZE ŚLEDZIA
Zdecydowana i bardzo konkretna w smaku przekąska ze śledzia. Ułożona na małych kromkach ciemnego chleba ( np. pumpernikla) i udekorowana...
TORT PIERNIKOWY
T ort piernikowy, przełożony delikatnym kremem pomarańczowym. Efektowny, pięknie prezentujący się na stole i bardzo podzielny. Nie jest t...
TATAR Z SUSZONYCH POMIDORÓW
cukinia |
IMPREZY |
KUCHNIA WEGAŃSKA |
KUCHNIA WEGETARIAŃSKA |
PASTY KANAPKOWE |
suszone pomidory |
SYLWESTER |
TATAR |
WIGILIA
Read Article →
Tatar z suszonych pomidorów i grillowanej cukinii. Wyraźny w smaku o ciekawej oleistej strukturze, z wyczuwalnymi kawałkami warzyw. Przyg...
PIERNICZKI Z LUKREM KRÓLEWSKIM
Miękkie i słodkie pierniczki ozdobione lukrem królewskim. Są szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu. Dobre od razu po upieczeniu, doda...
PIECZONY ŁOSOŚ Z DRESSINGIEM TAHINI
Pieczony łosoś, podany na prostej sałatce z roszponki i pestek granatu. Udekorowany prażonymi ziarnami sezamu i dressingiem tahini. Spraw...
Subskrybuj:
Posty (Atom)
Posty
